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ブログ
  • 2019年12月06日

    収穫後の耕運

    こんにちは、久保の蓮根です。 ちょっとずつ蓮根を掘り切った圃場が増えて来ました。 掘り切った圃場は一度乾かして、 今の時期ぐらいの気温...

  • 2019年11月23日

    カモ対策

    こんにちは、久保の蓮根です。 こちら徳島でも、徐々に気温が下がってきました。 寒くなってきたら、カモがレンコンを食べにくるので、 食べ...

  • 2019年11月21日

    ハウスの溝切り

    こんにちは、久保の蓮根です。 さて、今日は、レンコンレシピのご紹介ではなくて こんな仕事してますっていう話をしようと思います。 久保の...

  • 2019年11月12日

    レンコンピクルス

    こんにちは、久保の蓮根です。 この間、買っていただいたお客さんから、写真もらいました! レンコンのピクルスです。 これは僕も東京に売り...

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