蓮根

こんにちは、久保の蓮根です。 こちら徳島でも、徐々に気温が下がってきました。 寒くなってきたら、カモがレンコンを食べにくるので、 食べれないように、対策をします。 カモに食べられると、 こんな風に、田・・・

こんにちは、久保の蓮根です。 さて、今日は、レンコンレシピのご紹介ではなくて こんな仕事してますっていう話をしようと思います。 久保の蓮根では、ハウスレンコンの栽培も行っています。 普通ならレンコンが・・・

こんにちは、久保の蓮根です。 この間、買っていただいたお客さんから、写真もらいました！ レンコンのピクルスです。 これは僕も東京に売り子しに行った時に作った事あります。 洋風のレンコンを楽しめますよ！・・・

おひさしぶりです、久保のレンコンです。 この間、お客さんから素敵な写真をいただいたので、 ご紹介させてください。 レンコンと鶏肉を油で揚げて、それを甘酢で炒めて召し上がったそうです。 美味しそうですね・・・