久保の蓮根

こんにちは、久保の蓮根です。 この間、買っていただいたお客さんから、写真もらいました！ レンコンのピクルスです。 これは僕も東京に売り子しに行った時に作った事あります。 洋風のレンコンを楽しめますよ！・・・

おひさしぶりです、久保のレンコンです。 この間、お客さんから素敵な写真をいただいたので、 ご紹介させてください。 レンコンと鶏肉を油で揚げて、それを甘酢で炒めて召し上がったそうです。 美味しそうですね・・・

お客様から、久保の蓮根を使った料理の写真を頂きました！ もちもちペンネにシャキシャキレンコンです。 レンコンの洋風使いですか、新しいですね！　なんかいいですね！　 レンコンって、和風なイメージが強いで・・・

こんにちは、久保の蓮根です。 今日は僕たち川内町のレンコン農家が抱えている一つの問題について、書きたいと思います。 僕が蓮根を栽培している地域が、徳島の川内町というところなんですけど、 この地域で使っ・・・